Kapacitetet e teknologjisë bujqësore vazhdojnë të rriten. Platformat moderne të softuerëve për menaxhimin e të dhënave dhe mbajtjen e të dhënave u lejojnë dispeçerëve të mbjelljes të planifikojnë automatikisht detyrat që lidhen me mbjelljen deri në korrje për të siguruar rrjedhën e qetë të produkteve. Foto nga Frank Giles.
Gjatë Ekspozitës Virtuale të Teknologjisë Bujqësore UF/IFAS në maj, pesë kompani të njohura bujqësore nga Florida morën pjesë në diskutimin në panel. Jamie Williams, Drejtor i Operacioneve në Lipman Family Farms; Chuck Obern, pronar i C&B Farms; Paul Meador, pronar i Everglades Harvesting; Charlie Lucas, President i Consolidated Citrus; Shtetet e Bashkuara Ken McDuffie, nënkryetar i lartë i operacioneve të kallam sheqerit në kompaninë e sheqerit, tregoi se si e përdorin teknologjinë dhe e kuptojnë rolin e saj në operacionet e tyre.
Këto ferma kanë përdorur mjete të lidhura me prodhimin për të fituar një pikëmbështetje në fushën e teknologjisë bujqësore për një kohë shumë të gjatë. Shumica e tyre marrin mostra në rrjetë të fushave të tyre për plehërim dhe përdorin detektorë lagështie të tokës dhe stacione meteorologjike për të planifikuar ujitjen në mënyrë më të saktë dhe efikase.
«Ne kemi marrë mostra të dheut me GPS për rreth 10 vjet», thekson Obern. «Kemi instaluar kontrollues të shpejtësisë GPS në pajisjet e tymosjes, aplikuesit e plehrave dhe spërkatësit. Ne kemi stacione meteorologjike në çdo fermë, kështu që për sa kohë që duam ta vizitojmë, ato mund të na ofrojnë kushte jetese».
“Mendoj se teknologjia Tree-See, e cila ekziston prej kohësh, është një përparim i madh për agrumet”, tha ai. “Ne e përdorim atë në një sërë aplikimesh, qoftë spërkatje, ujitje toke apo plehërim. Kemi parë një ulje prej rreth 20% të materialeve të përdorura në aplikimet Tree-See. Kjo jo vetëm që ndihmon në kursimin e investimeve, por ka edhe një ndikim më të madh në mjedis.
"Tani, ne po përdorim edhe teknologjinë lidar në disa spërkatës. Ato jo vetëm që do të zbulojnë madhësinë e pemëve, por edhe dendësinë e tyre. Dendësia e zbulimit do të lejojë që numri i aplikimeve të rregullohet. Shpresojmë që, bazuar në një punë paraprake, të mund të kursejmë edhe 20% deri në 30%. Nëse i shtoni këto dy teknologji së bashku, mund të shohim kursime prej 40% deri në 50%. Kjo është shumë e madhe."
“Ne përdorim referenca GPS për të spërkatur të gjitha insektet në mënyrë që të jemi në gjendje të përcaktojmë se sa të dëmshëm janë dhe ku ndodhen”, tha Williams.
Të gjithë panelistët theksuan se shohin perspektiva të mëdha për aftësinë afatgjatë për të mbledhur dhe menaxhuar të dhëna për të përmirësuar qëndrueshmërinë dhe për të marrë vendime më të informuara në fermë.
C&B Farms ka zbatuar këto lloje teknologjish që nga fillimi i viteve 2000. Kjo krijon shtresa të shumëfishta informacioni, duke i mundësuar ato të bëhen më komplekse në planifikimin dhe ekzekutimin e më shumë se 30 kulturave të specializuara të kultivuara në fermë.
Ferma përdor të dhënat për të parë çdo fushë dhe për të përcaktuar inputin e pritur dhe rendimentin e pritur për akër/javë. Pastaj e përputh atë me produktin e shitur klientit. Bazuar në këtë informacion, programi i tyre i menaxhimit të softuerit zhvilloi një plan mbjelljeje për të siguruar një fluks të qëndrueshëm të produkteve të kërkuara gjatë dritares së korrjes.
"Pasi të kemi një hartë të vendndodhjes dhe kohës së mbjelljes, kemi një menaxher detyrash [softuer] që mund të përcaktojë punën për çdo funksion prodhimi, siç janë disqet, shtrati, plehrat, herbicidet, mbjellja, ujitja. Prisni. Gjithçka është e automatizuar."
Williams theksoi se, ndërsa shtresat e informacionit mblidhen vit pas viti, të dhënat mund të ofrojnë njohuri deri në nivelin e rreshtave.
“Një nga idetë në të cilat u përqendruam dhjetë vjet më parë ishte se teknologjia do të mbledhë shumë informacion dhe do ta përdorë atë për të parashikuar pjellorinë, rezultatet e prodhimit, kërkesën për punë etj., në mënyrë që të na çojë në të ardhmen.” Tha ai. “Mund të bëjmë gjithçka për të qëndruar përpara përmes teknologjisë.”
Lipman përdor platformën CropTrak, e cila është një sistem i integruar i mbajtjes së të dhënave që mbledh të dhëna për pothuajse të gjitha funksionet e fermës. Në terren, të gjitha të dhënat e gjeneruara nga Lipman bazohen në GPS. Williams theksoi se çdo rresht ka një numër dhe performanca e disa njerëzve është ndjekur për dhjetë vjet. Këto të dhëna mund të nxirren nga inteligjenca artificiale (IA) për të vlerësuar performancën ose performancën e pritur të fermës.
“Ne testuam disa modele disa muaj më parë dhe zbuluam se kur futni të gjitha të dhënat historike në lidhje me motin, blloqet, varietetet etj., aftësia jonë për të parashikuar rezultatet e rendimentit të fermave nuk është aq e mirë sa inteligjenca artificiale”, tha Williams. “Kjo lidhet me shitjet tona dhe na jep një ndjenjë të caktuar sigurie në lidhje me fitimet që mund të priten këtë sezon. Ne e dimë se do të ketë disa episode në proces, por është mirë të jemi në gjendje t'i identifikojmë ato dhe të qëndrojmë përpara tyre për të parandaluar mbiprodhimin. Mjet i.”
Paul Meador i Everglades Harvesting sugjeroi që në një moment industria e agrumeve mund të marrë në konsideratë një strukturë pyjore që do të përdoret ekskluzivisht për korrjen e tepërt të agrumeve për të ulur punën dhe koston. Foto me mirësjellje të Oxbo International.
Një tjetër fushë e perspektivave të teknologjisë bujqësore që panelistët panë ishte mbajtja e të dhënave të punës. Kjo është veçanërisht e rëndësishme në një shtet që varet gjithnjë e më shumë nga puna H-2A dhe ka kërkesa të larta për mbajtjen e të dhënave. Megjithatë, të qenit në gjendje të monitorosh produktivitetin e punës së fermës ka përfitime të tjera, të cilat lejohen nga shumë platforma aktuale softuerike.
Industria e sheqerit në SHBA zë një sipërfaqe të madhe dhe punëson shumë njerëz. Kompania ka investuar në zhvillimin e softuerëve për të menaxhuar fuqinë punëtore të saj. Sistemi madje mund të monitorojë performancën e pajisjeve. Ai i mundëson kompanisë të mirëmbajë në mënyrë proaktive traktorët dhe makinat korrëse për të shmangur ndërprerjet e mirëmbajtjes gjatë dritareve kritike të prodhimit.
“Kohët e fundit, ne kemi zbatuar të ashtuquajturën përsosmëri operacionale”, theksoi McDuffie. “Sistemi monitoron shëndetin e makinës sonë dhe produktivitetin e operatorit, si dhe të gjitha detyrat e matjes së kohës.”
Si dy sfidat më të mëdha me të cilat përballen aktualisht kultivuesit, mungesa e punës dhe kostoja e saj janë veçanërisht të spikatura. Kjo i detyron ata të gjejnë mënyra për të ulur kërkesën për punë. Teknologjia bujqësore ka ende shumë për të bërë, por po e kap ritmin.
Edhe pse vjelja mekanike e agrumeve hasi pengesa kur mbërriti HLB, ajo është rigjallëruar sot pas një uragani në mesin e viteve 2000.
“Fatkeqësisht, aktualisht nuk ka korrje mekanike në Florida, por teknologjia ekziston në kulturat e tjera të pemëve, të tilla si kafeja dhe ullinjtë, duke përdorur rrjeta dhe makina korrëse ndërvargjesh. Unë besoj se në një moment, industria jonë e agrumeve do të fillojë. Përqendrohuni në strukturat pyjore, nënshartesat e reja dhe teknologjitë që mund ta bëjnë të mundur këtë lloj makinash korrëse”, tha Meador.
King Ranch investoi së fundmi në Sistemin Global të Spërkatjes pa Pilot (GUSS). Robotët autonomë përdorin vizionin lidar për të lëvizur në pyll, duke zvogëluar nevojën për operatorë njerëzorë. Një person mund të drejtojë katër makina me një laptop në kabinën e tij ose të saj të kamionçinës.
Profili i ulët i përparmë i GUSS është projektuar për ngarje të lehtë në pemishte, me degë që rrjedhin mbi pjesën e sipërme të spërkatësit. (Foto nga David Eddie)
“Përmes kësaj teknologjie, ne mund ta zvogëlojmë kërkesën për 12 traktorë dhe 12 spërkatës në 4 njësi GUSS”, thekson Lucas. “Do të jemi në gjendje ta zvogëlojmë numrin e njerëzve me 8 persona dhe të mbulojmë më shumë tokë sepse mund ta përdorim makinën gjatë gjithë kohës. Tani, bëhet fjalë vetëm për spërkatje, por shpresojmë se mund të rrisim punën siç është aplikimi i herbicideve dhe kositja. Ky nuk është një sistem i lirë. Por ne e dimë gjendjen e fuqisë punëtore dhe jemi të gatshëm të investojmë edhe nëse nuk ka kthim të menjëhershëm. Jemi shumë të entuziazmuar për këtë teknologji.”
Siguria dhe gjurmueshmëria e ushqimit janë bërë kritike në operacionet e përditshme dhe madje edhe orare të fermave të specializuara të kulturave. C&B Farms instaloi së fundmi një sistem të ri me barkode që mund të gjurmojë të korrat e punës dhe artikujt e paketuar - deri në nivelin e fushës. Kjo nuk është e dobishme vetëm për sigurinë ushqimore, por vlen edhe për pagat me copë për punën e korrjes.
«Ne kemi tableta dhe printerë në vend», theksoi Obern. «Ne i shtypim ngjitëset në vend. Informacioni transmetohet nga zyra në terren dhe ngjitëseve u caktohet një numër PTI (Nisma e Gjurmueshmërisë së Produkteve Bujqësore).
"Ne madje gjurmojmë produktet që u dërgojmë klientëve tanë. Ne kemi monitorues të temperaturës GPS në dërgesat tona që na japin informacion në kohë reale [ftohje të vendit dhe prodhimit] çdo 10 minuta dhe i njoftojnë klientët tanë se si arrijnë ngarkesat e tyre."
Edhe pse teknologjia bujqësore kërkon një kurbë mësimi dhe shpenzime, anëtarët e ekipit ranë dakord se ajo do të jetë e nevojshme në peizazhin konkurrues në zhvillim e sipër të fermave të tyre. Aftësia për të përmirësuar efikasitetin e prodhimit, për të zvogëluar punën dhe për të rritur produktivitetin e punës në fermë do të jetë çelësi i së ardhmes.
«Duhet të gjejmë mënyra për të konkurruar me konkurrentët e huaj», theksoi Obern. «Ata nuk do të ndryshojnë dhe do të vazhdojnë të shfaqen. Kostot e tyre janë shumë më të ulëta se tonat, kështu që duhet të përvetësojmë teknologji që mund të rrisin efikasitetin dhe të ulin kostot».
Edhe pse kultivuesit e grupit të ekspozitës së teknologjisë bujqësore UF/IFAS besojnë në miratimin dhe angazhimin e teknologjisë bujqësore, ata pranojnë se ka sfida në zbatimin e saj. Ja disa nga gjërat që ata përshkruan.
Frank Giles është redaktor i Florida Growers dhe Cotton Growers Magazine, të dyja botime të Meister Media Worldwide. Shikoni të gjitha historitë e autorëve këtu.
Koha e postimit: 31 gusht 2021
